HOT ! Philippe Pacalet　ジュヴレ・シャンベルタン 2022 フィリップ パカレ ジュヴレ シャンベルタン 2022 赤 750ml クール便

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ZARD Forever 25周年記念ワイン 750ml 14.5%
フィリップ・パカレ　ジュヴレ・シャンベルタン2022購入後セラーにて保管しておりますが、中身の確認ができない為、品質の保証は出来かねます。ご理解の上ご購入ください。また、２０歳未満の方のご購入、ご購入後の返品には対応することが出来ません。ご了承のほど、よろしくお願いいたします。以下ワインの説明になります。ジュヴレ・シャンベルタンそのものの個性を表現する為に北部から南部まで5箇所の区画をアッサンブラージュ。平均樹齢は50年、南東向きで日照に恵まれた区画のクレオ、スーヴレ、エヴォセル、ラ・プラティエール、シャローが主体。ジュヴレ・シャンベルタンは力強くなりがちですが、全房で発酵させ、できるかぎりワインを動かさずに熟成させることで繊細さを楽しめるワインに仕上がっています。赤い果実の熟したアロマ。まるみのあるタンニンと存在感のあるミネラル感が導く滋味深く豊かな味わい。2022年ヴィンテージは黒ブドウはしっかりと種子まで熟し非常によい状態で収穫を迎えることができました。天候に恵まれ、ワインとしての性質は醸造家の手がいらないほど素晴らしいヴィンテージだった2019年のものと一致しています。ワイン単体としてもおたのしみいただけるのはもちろん、ベリーソースをあわせた鴨や鹿のローストとも好相性です。■産地：フランス、ブルゴーニュ■品種：ピノノワール100％■タイプ：赤、辛口#Philippe Pacalet#フィリップカパレ産地···ブルゴーニュ。G.H. Mumm & Veuve Clicquot シャンパンセット。Veuve Clicquot Ponsardin ラベル。余市 ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2022 Nana-Tsu-Mori。Bollinger La Grande Année 2012。1991年ブルネッロ ディ モンタルチーノ チェルバイオーナ。シャンパン ペリエ ジュエ ベルエポック。（値下げ！銘醸白ワイン古酒）シャトー・ラヴィル・オー・ブリオン・ブラン １９８７。メゾン ルロワ マコン ヴィラージュ 2020×3本Leroy 750ml。Gantenbain 5本セット。Mie Ikeno ミエイケノMerlot メルロー 2017。Richebourg 2019年、2020年赤ワイン 2本空き瓶。コルトン・レ・ロニェ・1995 ドメーヌ・ミシェル・マラール 赤・グランクリュ。未開栓 ANGEL CHAMPAGNE エンジェル シャンパン ロゼ ホワイト